တစ္ခါသံုး ခြက္ျဖဴျဖဴေတြကို သတိထား

အေမရိကန္နိုင္ငံရွိ Technopark ကုမၸဏီမွ၊ IT နည္းပညာရွင္တစ္ဦးျဖစ္သူ Mr. Varun ရဲ ့ေရာဂါက ထူးဆန္းေနပါတယ္။ သူဟာတစ္ေန႔လံုးေနေကာင္းျပီး၊ ညေရာက္ျပီဆိုတာနဲ႔ ဗိုက္ထဲကရစ္ရစ္နာတဲ့ေ၀ဒနာ ကို ခံစားရေလ့ရွိပါတယ္။ ဒီလိုေ၀ဒနာစြဲေနတာ ႏွစ္နဲ႔ခ်ီေနပါျပီတဲ့။ ဆရာ၀န္ေတြနဲ႔စမ္းသပ္ျပီး သာမန္ေဆးစစ္ခ်က္ေလးေတြ လုပ္ခဲ့ေပမယ့္ ေရာဂါရွာမရခဲ့ ပါဘူး။ ေနာက္ဆံုးမွာေတာ့ deeper probes (ေခၚ) ေရာဂါရွာေဖြတဲ့ ထိပ္တန္းခြဲစိတ္ကိရိယာ တစ္မ်ိဳးနဲ ့ သူ႔ရဲ ့အစာအိမ္ထဲကို စစ္ေဆးၾကည့္လိုက္တဲ့ အခါ ျပႆနာကို ေဖာ္ထုတ္ႏုိင္ခဲ့ပါတယ္။

“အံ့ၾသစရာဘဲဗ်ာ..သူ ့ရဲ ့ အစာအိမ္ထဲမွာ ဖေယာင္းျဖဴအႏွစ္ေတြ အနည္ထိုင္ေနတာအမ်ားၾကီးဗ်… ဒါ ဖေယာင္းတိုင္လုပ္တဲ့ ဖေယာင္းၿဖဴ အမ်ိဳးအစားေတြေပါ့” လို႔ Mr. Varun ရဲ ့ခြဲစိတ္ဆရာ၀န္က ေျပာပါတယ္။

ေရာဂါရဲ ့ဇာစ္ျမစ္ကို အေျဖရွာၾကည့္ရာ၊ Mr. Varun ဟာ လၻက္ရည္ၾကိဳက္သူ တစ္ဦးၿဖစ္တာမို ့၊ ေန႔ဘက္ ရံုးခန္းမွာ လၻက္ရည္ ေသာက္ေလ့ရွိၿပီး၊ ေသာက္တဲ့အခါတိုင္း တစ္ခါသံုးစကၠဴခြက္နဲ႔သာ ေသာက္ၿဖစ္ ပါတယ္တဲ့။ စကၠဴေတြရဲ႕ သေဘာသဘာ၀အရ၊ ေရစက္ကေလးထိရင္ေတာင္ စကၠဴသားေပ်ာ့ျပီး ယိုစိမ့္ေပါက္သြားတတ္တာမို႔၊ အရည္ေတြထည့္ေသာက္လို႔ရေအာင္ စကၠဴခြက္ေပၚမွာ ဖေယာင္းေလာင္းေပး ရပါတယ္။

အကယ္၍ ခုလို ဖေယာင္းေလာင္းထားတဲ့ စကၠဴခြက္ထဲကို လၻက္ရည္ (သို႔မဟုတ္) ေကာ္ဖီ ပူပူေတြ ထည့္ေသာက္လိုက္တဲ့အခါမွာ၊ ခြက္ေပၚမွာ ေလာင္းထားတဲ့ ဖေယာင္းတစ္စိတ္တစ္ေဒသေတြဟာ အရည္ပူပူေတြနဲ႔အတူ ဗိုက္ထဲေရာက္သြားပါေတာ့တယ္။ ထိုခြက္ေတြနဲ႔ အရည္ပူပူေတြကို ရံဖန္ရံခါ မွ ေသာက္ခဲ့ရင္ ၿပႆနာ မရွိေသာ္လည္း၊ ေန႔စဥ္ေသာက္သံုးခဲ့ရင္ေတာ့ အစာအိမ္ကို ဒုကၡေပးပါ လိမ့္မယ္။

လၻက္ရည္၊ ေကာ္ဖီ၊ ေရေႏြး ပူပူေတြေသာက္တဲ့အခါ-

(၁) တခါသံုး ခြက္ျဖဴျဖဴေတြကို (လံုး၀) မသံုးပါနဲ ့။ (စကၠဴေပၚမွာ ဖေယာင္းေလာင္းထားတာေၾကာင့္ Mr. Varun လို ေ၀ဒနာမ်ိဳးရ ရွိ ေစႏိုင္ပါတယ္)

(၂) ဖန္ခြက္ကိုလည္း မသံုးသင့္ပါဘူး. (ဖန္ခြက္ၿဖစ္ေစဖို႔အတြက္ ထိုဖန္ကိုခ်က္ထားတဲ့ ဓာတုပစၥည္းေတြ က ေရေႏြးပူပူေတြနဲ႔ ေတြတဲ့အခါ ဓာတ္ေဖာက္ျပန္ျပီး၊ အစာအိမ္နဲ႔ေသြးေၾကာေတြကို ထိခိုက္ေစနိုင္ ပါတယ္)

(၃) ေၾကြထည္ပစၥည္းနဲ႔လုပ္ထားတဲ့ ေၾကြခြက္ေတြကသာ အေကာင္းဆံုးၿဖစ္ပါတယ္။ စတီးလ္ခြက္ေတြ လည္း သံုးႏိုင္ပါတယ္။

တစ္ခါသံုး စကၠဴခြက္ျဖဴျဖဴေတြက သယ္ရတာေပါ့ပါးလြယ္ကူတဲ့အျပင္၊ ေစ်းႏႈန္းသက္သာ တာေၾကာင့္ ေသာက္သံုးၿပီးတဲ့အခါ အထူးတလည္ျပန္လည္ေဆးေၾကာေနစရာမလုိဘဲ စြန္႔ပစ္နိုင္လို ့ အိမ္ရွင္မမ်ားအၾကိဳက္ေတြ႔ရံုမက၊ ကုမၸဏီ/ရံုးခန္း/စားေသာက္ဆိုင္ေတာ္ေတာ္မ်ားမ်ားမွာ အသံုးတည့္ လို႔ ့ေနပါတယ္။

သို ့ေသာ္ Mr. Varun လို အလားတူေရာဂါျပႆနာမ်ိဳး မျဖစ္ရေလေအာင္ အခ်ိန္မွီ သတိျပဳဆင္ျခင္ႏိုင္ၾက ပါေစေၾကာင္း က်မၼာသုတအျဖစ္ မွ်ေ၀လိုက္ရပါတယ္။

__________________________________________

http://www.mymemo.cf/2016/06/post452.html credit : original writer